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だしソムリエのいる店。昭和2年東海市出身の森春吉が瀬戸市朝日町に尾張屋鰹節店を創業し、令和9年に創業100年を迎える老舗店です。料理にこだわりを持つ方はぜひ一度お越しください!

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0.01mmの極薄に削った本枯 鰹節。 口どけの良い「ねこまんま」がおすすめです!

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国産素材にこだわった乾物類が勢ぞろい!

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その他、店主おすすめの調味料を取り揃えています!

店主の思い

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釣られた鰹が美しい削り節になるまでには、いろんな人たちの手が加わっています。 本当においしい鰹節、だしを使うことで料理もさらにおいしく仕上げられます。 たくさんの人に美味しい料理で幸せになってもらいたい、その一心で商いを続けています。

店舗情報

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地図の写真
住所 瀬戸市朝日町29番地
営業時間 10:00〜19:00
定休日
電話番号 0561-82-2406
支払方法 現金、クレジットカード、QRコード、ICカード

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